A prima vista l’hamburger potrebbe sembrare il piatto più facile del mondo. Quanto mai potrà essere difficile – penserete voi – cuocere una polpetta di carne alla piastra e infilarla in un panino insieme a qualche fetta di pomodoro, una foglia di lattuga ed una spruzzatina di salse? Voglio dire, ci riescono pure gli americani! […]
Se non avete mai sperimentato i mille usi dell’avocado in cucina, è arrivato il momento di farlo. Con la stagione calda alle porte e la voglia di tirar fuori dal guardaroba canotte, telo mare ed infradito, anche le nostre abitudini alimentari subiscono una brusca virata verso cibi più freschi e sani. Non illudiamoci, sappiamo bene […]